现在市面上的大米琳琅满目，对于消费者来说，很难辨别出哪一种是好的大米，哪一种的普通大米，你又没监督农民伯伯种水稻，你怎么知道你吃的是好米呢？不过没事，隆福玉米业来告诉你，如何鉴别大米的好坏！让您吃到真的好的米，放心的大米。

优质大米：米粒颗颗饱满，洁净，有光泽，纵沟较浅，掰开米粒其半面呈半透明的白色。闻之有清新的气味，蒸熟之后，米粒油亮，有嚼劲，气味喷香。

劣质大米：米粒不充实，瘦小，纵沟较深，没有光泽，掰开米粒断面残留褐色或者是灰白色。发霉的米粒多呈灰色，黄色，灰褐色，赤褐色，且光泽差，组织疏松，有霉味，甚至只是其他的异味。吃起来口感淡，粗糙，粘度也小，这也是劣质米的特征。

好的大米，口感是综合评估的一部分，健康也是十分的重要！目前中国是世界上稻米生产大国，占比全世界总量的百分之三十。原生态大米，喝的“水”，自然是优质的无污染水，吃的“肥”，自然是不会污染环境的有机肥；而防治病虫害主要靠的是农民伯伯辛苦的轮作，稀植和放养青蛙，杀虫螨，七星瓢虫等害虫天敌，坚决不施用化学农药。从生态米的意义上来说，回归自然，贴近生活，是生态米的基础，也是对客户的一大保证！

原生态大米是自然赋予作物原本的一种生活状态，它的基本是远离技术性，原来操作性，其凸显的特征是天然之美,自然之美和原始之美！

免责声明：本站部分信息摘自互联网，如有侵犯，请联系我们立刻删除。另，本文的真实性和及时性本站不做任何承诺，仅供读者参考!